Bahan :
Lapisan Pertama :
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 3 gelas susu murni
- 1/2 gelas gula pasir / sesuai selera
- 1 gelas air
- vanili secukupnya
Lapisan Kedua :
- 4 gelas air
- 1/2 gelas gula pasir
- vanili secukupnya
- kelapa muda
Alat :
- Panci
- Kompor
- Wadah agar-agar
- sendok
- gelas
- penyerut kelapa
- Lapisa Pertama ; Rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih
- Aduk hingga mendidih.
- Tuang agar-agar satu lapis diloyang kira-kira 2 cm.
- Lapisan Kedua ; air, gula pasir,vanili, dan agar-agar bubuk dan di aduk sampai mendidih.
- Kemudian tuang lapisan kedua diatas lapisan pertama yang sudah mengeras.
- Lalu taburkan serutan kelapa muda diatas lapisan kedua sebelum mengeras.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar